2011-05-12
Столько средств потребуется для покупки торгового оборудования для супермаркета площадью 400 кв.м
 Сумма в 2,2 млн рублей указана в типовом бизнес-плане, разработанном консалтинговой компанией «Амико» для небольшого продуктового универсама со средним чеком в 400 руб.Согласно исследованию, это лишь 15% от всего объема инвестиций в открытие подобного бизнеса. Еще около 6% от общего объема инвестиций закладывается на перепланировку, ремонт и отделку помещений, а самая большая доля инвестиций (около 78%) приходится на начальные оборотные средства.
По мнению представителя компании «Лэнд», рассчитывая приблизительные затраты на покупку торгового оборудования нужно отталкиваться, прежде всего, от класса оборудования и страны-производителя. Например, двухметровую холодильную витрину «Штрих-М» (Россия) можно купить по цене от 40 тыс. руб, а за такую же витрину, но производства Criocabin (Италия), нужно отдать уже около 100 тыс. руб. Аналогичная ситуация для всего остального спектра оборудования, как холодильного, так и «сухого».
Сергей Локтев, директор по франчайзингу и развитию компании «Экспресс Ритейл», иллюстрирует требуемую структуру вложений на примере магазинов «Перекресток Экспресс», которые в большинстве случаев открывается «с нуля». По его словам, в магазинах «Перекресток Экспресс» торговой площадью до 250 кв. м, которые открывают по франшизе партнеры X5 Retail Group, средние вложения в оборудование составляют около 2,0 — 3,5 млн рублей. По оценке эксперта, полный комплект оборудования типового магазина торговой площадью 400 кв. м с учетом стеллажного, холодильного, кассового и IT-оборудования, складских и подсобных помещений, холодильных и морозильных камер может стоить до 5 млн рублей.
Сергей Локтев также отметил, что в практике франчайзи «Перекресток Экспресс» вложения в оборудование — это около 40% общего объема инвестиций. Еще около 40-45% представляют собой вложения в товарный запас и иные оборотные средства. Оставшиеся 15-20% средств уходят на ремонт и прочие затраты.
Эксперт-консультант по потребительскому рынку Вадим Носов также считает сумму в 2,2 млн руб. несколько заниженной и соответствующей, скорее, бюджету дискаунтера. Эксперт согласился с тем, что на ремонт нужно закладывать половину цены оборудования: «Даже на скромный косметический ремонт уходит не менее 2000 руб. за 1 кв. м. Итого 800 тыс. руб. Плюс рекламное оформление с вывеской — минимум на 200 тыс. руб. Итого 1 млн руб. уйдет только на подготовку помещения».
Совсем забыты кассы, компьютеры и ПО, — это порядка 400 тыс. руб. В сумму также не заложен депозит по аренде, — примерно 300 тыс. руб. Организационные расходы по подбору и обучению персонала и начальной его зарплате потребуют еще 300 тыс. руб. Наконец, на всевозможные проекты и согласования уйдет еще 300 тыс. руб.
Сумму вложений в товарный запас Вадим Носов назвал слишком завышенной: «Объем продаж такого магазина составляет порядка 6-8 млн руб. в месяц, срок оборачиваемости товарных запасов — около 20 дней, наценка — около 25%. Соответственно, на товарные запасы вполне достаточно 3-4 млн руб., даже если все покупать за деньги. На практике довольно много товара удается получить с хорошими отсрочками платежа или даже на реализацию. Так что 2-3 млн руб. на товарный запас будет более чем достаточно».
Алексей Миронов, коммерческий директор ГК «Витрина», напротив, считает сумму в 2,2 млн руб. больше необходимый: «По самым грубым подсчетам: „сухое оборудование“ будет стоить — в зависимости от спецификации — от 500 до 600 тыс. руб., плюс холодильное оборудование, технологическое и другое, итого потребуется от 1 млн руб. до 1,2 млн. руб. В принципе, в 1,5-2 млн руб. можно уложить смету по оборудованию, хотя стоит учесть, что 10-20% обычно „перезакладывают“ для подстраховки и с расчетом на всякие „изыски“, например, мерчандайзинг. Оборотные средства сложно оценить предварительно, так как они завися от слишком многих факторов: ценового уровня магазина, проходимости и конвертации пришедшего в купившего, от полноты ассортимента и т.п.»
|
Быстро связаться c
